バリうま軒

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ﾎﾟｹさん 「ﾎﾟｹさん」 名物編集長

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と 全てが濃い味付けの特徴のあるお店 パチンコ屋さんの駐車場の一角にあるラーメン屋さん。 うっかりしてると見過ごしてしまいそうな感じ。 トビウオのダシを使った魚介ラーメンやうまこく醤油ラーメン。黒白赤炒飯、バリうま餃子。特徴のある品々が並ぶメニューに期待が膨らむ。 入口の券売機で注文の品を選ぶスタイルで衛生面にも気を遣っているのが分る。 それでは、各メニューごとに感想を。 魚介ラーメン 　限定10食。魚粉が飛び散るほど魚スープに拘ったラーメン。風味が凄い。 　魚介の旨みが凝縮されたスープに細めのストレート麺の組み合わせは 　するするいける旨さ。とろけるチャーシューに穂先メンマも絶品。 　 黒チャーハン 　焼き豚のタレを使ったすっごくコクのある味わいのチャーハン。 　ご飯のパラパラ感も程好く、時々出てくる焼き豚の端切れが、また、嬉しい。 バリうま餃子 　こってりジューシーな餡が魅力な餃子。タレをつけずにこれだけ味わいのある 　餃子は初めてかも。羽根のパリパリ感と餡のこってり感を楽しみながらビール 　を一杯なんてたまりません。 台湾ラーメン 　ミンチたっぷり、ニラやもやしなど野菜もたっぷりの台湾ラーメン。ただ辛い 　だけでなく味わい深いスープと太めの縮れ麺が良く合います。生ニンニクを自 　分で潰して摩り下ろして加える事も出来るため、スタミナアップ間違いなし。 キラキラ煮玉子 　トッピングなのですが私が行った期間はクーポンサービスだったので頼んで 　みました。煮汁の味がすっごく染みていて半熟でもうイメージ通りの美味しい 　玉子。具に加えても、お酒のおつまみにしても、どっちでも食べたくなる一品 　でした。 全体的に濃い味付けで、しっかりとした味が好きな私はかなりはまりました。 日本酒や焼酎も置いてあるので、餃子や煮玉子で軽く一杯にも良さげです。 近くにあったらなぁ〜。　 ◆このレビューを　3人　が参考になったと投票しています ◆このレビューは参考になりましたか？　[ はい ] ガイドライン違反報告

けいたろう 「育つ子は寝る」 名物編集長

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と やっぱり濃厚魚介ラーメンを食べました. ウワサのあのラーメンです。 それを食べる為、わざわざ片道30キロの道のりを開店時間に間に合うように頑張っていきました。 そしてそのお味は・・・・ さすがウワサどおりのガッツリ魚介さんたちの味が口の中で広がりました♪♪ 麺はストレート麺で私個人的にはちょっと物足りませんでした。（レビューを見ると冷やしつけ麺だったら太麺だとか！？　それが食べたかったな） スープが美味しいのでどんどん飲んでいるとあっという間にスープがなくなってしまいますので気をつけましょう（器がちょっと小さいのかな？） つっきんさんが言うように熱いうちに食べちゃった方がいいラーメンですね。 あとはバリうま餃子も食べました。　確かにあれは白いご飯が欲しくなりますね。 今度は熟成味噌ラーメンにバターを入れて食べてみたいです。 ◆このレビューを　3人　が参考になったと投票しています ◆このレビューは参考になりましたか？　[ はい ] ガイドライン違反報告

蹄王 「蹄王のらーめん道」 名物編集長

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と 「濃厚魚介冷やしつけ麺(８５０円)」を食べました！ 見るからに濃そうなつけダレに、掴みにくさすら 感じるほどコシの強い中太麺を潜らせ啜ってみると、 魚介の風味とかなりの酸味、ピリッとした辛味が 口の中を埋め尽していく。 　麺も口の中で暴れるほど弾力がある。つけダレの 中には刻みチャーシューが入っており、ゴロゴロと した食感が楽しめる。 　別皿の煮玉子、ズッキーニ、茄子、エリンギなど 箸休めにも事欠かない。〆は残ったつけダレを一度 厨房に返し、玉子とじ雑炊を作って貰った(無料)。 　色々“詰め込まれた”一杯だった！ ◆このレビューを　1人　が参考になったと投票しています ◆このレビューは参考になりましたか？　[ はい ] ガイドライン違反報告

秀 「東海らーめんミシュラン」 名物編集長

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と 魚粉がたっぷり入った「濃厚魚介らーめん」が美味い！ グルメウォーカーで見て気になっていましたが、 先日やっと行くことができました。 この日は1日10食限定の、濃厚魚介らーめん（750円）の食券を購入。 待つこと5分･･･　ｷﾀ！(ﾟ∀ﾟ) 食す。 まずはスープ。、、、魚介パワー、キタ！！！ 動物系は鶏ガラを使っているらしいが、トンコツのようなクセがない分、 魚介の風味が際立っている感じ。そして魚粉の量の多いこと！ 思わずニンマリしてしまうほど入ってます。 麺は中太やや細めのほぼストレート。 コシがあり、スープの絡み具合もいい。 「カタ麺派」の僕には、もう少しカタめでもいいんだけどなぁ。 具はチャーシュー、煮玉子、穂先メンマ、海苔、九条ネギ、焦がしネギなど。 チャーシューは噛まずとも口の中で崩れるやわらかさ。 煮玉子は黄身が流れ出さない絶妙の半熟具合。 穂先メンマは独特の香ばしさとやわらかさが楽しめる。 焦がしネギは独特の甘さをスープにプラスしていて実にいい。 九条ネギは、このスープには少々風味が強すぎるかな。 今度食べるときはネギ抜きをお願いしてみよう。 総評 “名は体を表す” というが、まさに「濃厚魚介」な１杯。 特にスープの美味さには驚きました。 魚介ガツン系のラーメンが好きな方は、ぜひ一度お試しあれ♪　 ごちそうさまでした。 ◆このレビューを　4人　が参考になったと投票しています ◆このレビューは参考になりましたか？　[ はい ] ガイドライン違反報告

ふぁんとむ！ 「アクセル踏んで？？」 敏腕編集長

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と 是非チャーハンとセットでどうぞ！ 近所に美味しいラーメン店がまた登場しましたよ〜！ その噂を聞いて、早速11時30分の開店にあわせて出かけてみました。 チャーハンとセットで980円・・・これにしましょう。 ラーメンはコクうましょうゆラーメン、チャーハンは黒チャーハンを指定しました。 しばらくして出てきたのは、上面が斜めにカットされたカワイイ器に入ったラーメンと黒いお皿に丸く盛られたチャーハン、半円形にこんもり盛られたチャーハンて・・・いいですよね〜。 ラーメンはトビウオと鶏ガラを使ったスープだそうで、濃厚なのにすっきりと切れる感じがとても良いです。麺は細めのちぢれ麺・・・スープとの相性も良いです。 一方のチャーハンは3種類あるのですが、今回食べた「黒」は味付けがしっかりしていて、スタンダードながらお米のよさと相まってとても美味しかったです。 チャーハンとお茶とで三角食べ（笑）をしながら完食でございます♪ ここは、単品でラーメンだけ頂くよりも、チャーハンをセットにすることで、どちらもより美味しく頂けると思います。皆さんも是非セットで試してみてください。 ご馳走様でした。 ◆このレビューを　2人　が参考になったと投票しています ◆このレビューは参考になりましたか？　[ はい ] ガイドライン違反報告

せなぴけ 「好きなもの」 頼れる副編集長

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と あっさり系 スープが、めちゃめちゃあっさり系です。 食べるのが遅い私が　あっという間に食べてしまいました。 （本当は　もっと味わって食べたかったのに・・） 黒チャーハンもおいしかったです^m^ ◆このレビューを　5人　が参考になったと投票しています ◆このレビューは参考になりましたか？　[ はい ] ガイドライン違反報告

misa 「もうデブとは言わせない」 名物編集長

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と 餃子おいしかった。 ココのお気に入りは、餃子です。 『タレのいらない餃子』らしく、単に味が濃いだけかと思ったら ちゃんと旨味の強さがありましたっ☆ 肉汁がジュワーと出てきて美味でした！ 【追加レビュー】12月18日 オンライン黒板にある『熟成味噌らーめん』かなり気になるんですけど!! すんごいボリュームですね♪　 どなたか、召し上がった方いらしたら教えてくださいねー☆ ◆このレビューを　5人　が参考になったと投票しています ◆このレビューは参考になりましたか？　[ はい ] ガイドライン違反報告

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